Tubo llenado de cerveza

7,02

Tubo llenado de cerveza de 44 cm y goma de silicona de 1 m (8mm de diámetro).

Tubo para envasar la cerveza en la botella de vidrio.

Cómo utilizarlo: Introduce el tubo dentro de la botella por completo, debes presionar la válvula en el culo de la botella. Con la presión, el tubo deja salir cerveza.

La válvula solo permite la salida de cerveza artesana cuando está presionada contra el culo de la botella.

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Descripción

Tubo llenado de cerveza de 44 cm y goma de silicona de 1 m (8mm de diámetro).

Tubo para envasar la cerveza en la botella de vidrio.

Cómo utilizarlo: Introduce el tubo dentro de la botella por completo, debes presionar la válvula en el culo de la botella. Con la presión, el tubo deja salir cerveza.

La válvula del tubo llenado de cerveza sólo permite la salida de cerveza artesana cuando está presionada contra el culo de la botella.

Cómo envasamos la cerveza tiene mucha importancia. Aunque el envasado de la cerveza no vaya a mejorar la calidad de nuestro producto, lo que sí puede pasar es que la calidad de la cerveza así como su consistencia en el tiempo se vean muy perjudicadas.

Durante la fermentación, la primera etapa que se da es la propagación de la levadura que se añade. Para ello, la levadura necesita oxígeno y realiza un proceso aeróbico, por el cuál consigue aumentar en número de células de levadura de forma considerable.

Una vez la levadura ha consumido el oxígeno existente en el medio, comienza a realizar la fermentación, de forma anaeróbica (sin presencia de oxígeno). A partir de este momento, toda absorción de oxígeno por parte de la cerveza es perjudicial, por lo que debemos minimizar al máximo la exposición de la cerveza al mismo.

Por este motivo, es imprescindible realizar un envasado del producto de forma que se absorba la menor cantidad de oxígeno. El tubo llenado de cerveza nos permite reducir esta absorción, ya que el llenado se realiza desde el fondo de la botella hacia arriba, minimizando el contacto con el oxígeno.

En el siguiente enlace tenéis un artículo interesante en inglés en el que se explica por qué no es bueno que la cerveza entre en contacto con el aire (oxígeno).

Información adicional

Peso 0.1 kg

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